Специалисты Роскачества назвали лучшие марки сыра, которые можно найти на прилавках магазинов, рынков или других торговых точек. Указанные бренды получили наиболее лучшие баллы от профессионального жюри. И эксперты сказали, что это настоящий сыр, в котором нет пальмового масла, сообщает PRIMPRESS.
Как рассказали специалисты, для масштабного исследования одного из самых популярных продуктов среди наших граждан выбрали более ста торговых марок сыра. А если быть точнее, то были закуплены 115 различных брендов. Причем брали их как в сетевых супермаркетах, так и в небольших магазинах у дома.
Отмечается, что для исследования выбрали сыр двух видов: «Эдам» и «Гауда». Это самые популярные разновидности, которые чаще всего покупают в магазинах. В итоге все образцы отправили в лабораторию, и самый высший балл получил не один, а много товаров.
Так, среди сыра «Эдам» больше всего экспертами понравились марки «Великолукский молочный комбинат», «О’кей» и «Ровеньки». А лучшим сыром «Гауда» оказались бренды «Ичалки» и «О’кей». Все они получили высшие пять баллов из пяти возможных.
В первую очередь Роскачество отметило натуральность такого продукта. Многие потребители с недоверием относятся к современному сыру, потому что производители стали экономить на сырье и делать сыр из растительных жиров. Но в отобранных образцах пальмового масла или других дешевых заменителей коровьего молока не было.
А в список лучших и настоящих попали еще и другие марки: «Сыробогатов», Liebendorf, Metro Chef, Gouda light, «Ашан» и «Магнит». Такой сыр можно смело брать и не бояться за его качество.
