Несмотря на все преимущества, употребление чеснока может быть опасно для некоторых групп людей.
Специалисты Роспотребнадзора по Республике Татарстан предупредили о противопоказаниях к употреблению чеснока. Несмотря на многочисленные полезные свойства этого овоща, существуют категории людей, которым следует воздержаться от его употребления.
Чеснок широко известен своими целебными свойствами. Он богат протеинами, витаминами А, B-1 и С, минералами, включая кальций, магний, железо, серу и йод. В его составе также присутствуют сахара, полисахариды и 17 различных аминокислот. Особую ценность чесноку придает содержащийся в нем аллицин — эфирное масло с мощными фитонцидными свойствами, которое помогает бороться с бактериями и микробами.
Однако, несмотря на все преимущества, употребление чеснока может быть опасно для некоторых групп людей. В частности, Роспотребнадзор по РТ предостерегает от использования чеснока лиц, склонных к аллергическим реакциям на продукты, содержащие фитонциды. Кроме того, с осторожностью следует подходить к употреблению чеснока беременным женщинам и детям до трех лет.
Эксперты отмечают, что чеснок может быть эффективен для профилактики ОРВИ, особенно во время эпидемий. Его можно использовать не только в пищу, но и для дезинфекции помещений, размещая измельченные зубчики в комнате для уничтожения вирусов.
Минниханов поздравил «КАМАЗ-Мастер» с успешным завершением сезона
