– Свой первый торт я приготовил в 11 лет, – делится Амир. – Серьезно начал увлекаться в 12. Также у меня были и неудачи – то подгорали коржи, то не получался крем. Со временем я учёл все свои ошибки и всё стало получаться.
Бавлинец очень любит своё дело, готовит по одному торту в месяц.
– Декор сначала тоже был не очень, – вспоминает юный кулинар. – И я начал использовать мастику, вафельную бумагу и пищевые красители.
Родители Амира поддерживают его хобби и покупают необходимый инвентарь.
– Мой сын очень старательный, – говорит Диляра. – Мы с супругом всячески пытаемся его поддержать. Радуемся каждому приготовленному торту. Он вкладывают всю свою душу, когда готовит свои шедевры.
Любимым тортом Амира является «Сникерс». Мальчик увлекается лепкой и рисованием, поэтому часто он делает торты в виде каких-нибудь предметов, фигурок и персонажей.
Фото: личный архив
