Сыр и сырный продукт имеют большую разницу. Примерно такую же, как сгущенка или сгущенное молоко. Поэтому очень важно отличить имитацию сыра до того, как произведена покупка.
Опытный лайфхакер Ирина Полянская рассказала об отличительных чертах, которые укажут на разницу. Нужно быть внимательными и, как минимум, читать состав на упаковке.
При производстве сыра используются стопроцентные натуральные продукты — молочные жиры коровьего молока, сливок или других продуктов переработки молока. А в сырный продукт добавляется растительный сыр. Это все указывается на упаковке продукта.
Еще один способ проверить сыр на качество — нажать на него. Сделать это можно прямо в магазине до покупки.
Просто нажмите на поверхность — если вмятина исчезнет быстро, то сыр качественный. Если углубление останется на длительное время, перед вами сырный продукт.
Справка:
Сыр — очень древний продукт. Впервые об изготовлении сыра упоминается в летописях 5500 г. до н. э. На территории, где сейчас располагается Польша, нашли сита с молекулами молочных жиров.
